鯛の旨味が詰まっとるよ【きょうすけ】

すみません。仕事が忙しくて久しぶりの更新です。

仕事が忙しいうえに、株価を見たら気を失うくらいめまいがして「夢かもしれないので少し横になるか」とさらに仕事が遅れ、仕事をしようとPCを見たら株価がまた下がっていてめまいが酷くやる気ゼロでメシどころじゃなかったのですｗ

今は悟りを開いた感じです。もう何も怖くないです。

ということで、昨日オープンした「きょうすけ」というラーメンのお店に行ってきました。

「ひむろ」の跡地にオープンした店です。（ひむろと同じ会社が運営しているようです）

「きょうすけ」の外観

オープンしたばかりの店で混雑していそうだったので１１時ちょっとすぎに行ったところ店内はちょうど満席。

外にある券売機で食券を購入して店の前に並びます。

「きょうすけ」の券売機

オープン記念キャンペーン中で各メニューが５００円になっていました。

全く予備知識なしで行ったので、店側がどのようなメニューを推しているのか分からなかったので、真ん中の「鯛塩そば」を購入。

「きょうすけ」のオープン記念キャンペーン

店内はカウンター席と大きなテーブル席がありました。

２階にも席があるようですが見ていないのでどのような構成か不明です。

４分ほどで出来上がりました。

「きょうすけ」の鯛塩そば

まずはスープからいただきます。

これは鯛の旨味が溢れる美味しいスープです。あっさり系だけど旨味が詰まっていてこれは美味しいスープ。

スープを口に運ぶたびに「うめっ」と言いたくなる。理性がなかったら最初にスープを全部飲んでしまうくらいうまい。

具はチャーシューが２種類（豚と鶏）、穂先メンマ、ネギ、玉ねぎ、鯛（たぶん）。

鯛（たぶん）はバーナーで炙られているものが少し入っています。

食べてみたところ、香ばしいんだけど、香ばしい風味が強くて鯛なのかどうかよくわからん。たぶん鯛。

チャーシューは普通に美味しいです。

麺は細めのストレート麺。

麺はツルツルしていてスープとよく合う。

麺の量は意外と多めかも。

しかし麺とスープがうまい。美味しさのあまり最後まで飲み干してしまった。

期待を大きく上回る美味しいラーメンでした。おすすめです。

ごちそうさまでした。

読んでいただきありがとうございました。

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■今回注文したメニュー

メニュー名	金額（税込）
鯛塩そば	５００円(*1)

*1 オープン記念の特別価格です。通常価格は８００円です。

■その他の主なメニュー

■お店情報

店名	鶏そば鯛そばきょうすけ
営業時間	11時00分～23時00分
住所	東京都千代田区外神田３丁目１２－２ Google マップ
最寄駅	JR「秋葉原駅」電気街口より徒歩４分地下鉄銀座線「末広町駅」３番出口より徒歩５分