長崎のご当地グルメであるトルコライスって、トルコ共和国料理というわけではないらしい。 名古屋の台湾ラーメンも台湾には無い。しかし台湾ラーメンは台湾出身の人が考案した、台湾料理を作る過程でできた中華っぽい料理だ。 一方トルコ共和国にはトルコラ…
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